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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gulasch di agnello
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 porzioni
Ingredients
-
2 spicchi di aglio
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150 g di cipolla a metà
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20 g di olio extravergine di oliva
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500 g di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi
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20 g di crema di peperoncino
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150 g di pomodori in quarti
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1 ½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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½ cucchiaino di pepe macinato fresco
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½ cucchiaino di paprica dolce
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½ cucchiaino di timo secco½ cucchiaino di rosmarino secco in polvere
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2 foglie di alloro fresche
-
30 g di farina
-
150 g di acqua
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20 g di aceto
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150 g di peperone verde in anelli
Nutrition per 1 porzione
Calories
273 kcal /
1144 kJ
Protein
28 g
Fat
13 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
2.2 g
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