Lasagne z topinamburem
TM6 TM5

Lasagne z topinamburem

3.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 130 g cytryny
  • 380 - 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g mleka
  • 80 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 50 g białego chleba tostowego, w kromkach (ok. 2 szt.), czerstwego
  • 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 150 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 400 g wody
  • masło, do natłuszczenia formy do zapiekania
  • 6 płatów makaronu, suchego, typu lasagne
  • ½ opakowania sera camembert lub innego sera pleśniowego (80-100 g), pokrojonego w 5 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2001 kJ / 477 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
30.9 g
Fat
34.9 g
Fibre
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes