Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

4.7 6 ratings

Prep. 20min

Total 10 h

4 porce

Ingredients

2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky, podle chuti
4 jarní cibulky na kousky
5 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
2 stroužky česneku
270 gramů kokosového mléka
1 stonek čerstvé citrónové trávy pouze bílá část, na kousky
2 sušené lístky limety kaffir
1 čajová lžička tamarindové pasty
2 hřebíčky
¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
½ čajové lžičky kurkumy
1 čajová lžička soli
4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 796.8 mg

Protein 42.2 g

Calories 2871 kJ / 686.2 kcal

Fat 49.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Marináda na mořské plody

5min

Dvě pečené ryby s masala kořením

1 h 15min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette

45min

Žebírka s kávovou omáčkou

40min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 h 5min

Char siu marináda

10min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min