Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře
TM5 TM6

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

4.7 (20 ratings)

Ingredients

  • 50 gramů šalotky, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů másla
  • 200 gramů brambor, oloupaných, na kousky
  • 150 gramů ředkvičkových listů (ze 3 svazků), na kousky
  • 750 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 600 gramů červených ředkviček (3 svazky)
  • 150 gramů zakysané smetany, 12 % tuku

Nutrition
per 1 porci
Calories
739 kJ / 176.5 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
22 g
Fat
9.8 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes