Devices & Accessories
Losos s kokosovým chilli přelivem
Prep. 10min
Total 30min
4 porce
Ingredients
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
32.5 g
Calories
2162 kJ /
516 kcal
Fat
28.9 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
19.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menu pro každý den
75 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1 h 40min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2 h 50min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 h
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4 h 30min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Treska na thajský způsob
2 h 40min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7 h
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min