Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia spellata, a tocchetti
- 320 g di pasta secca tipo caserecce
- 150 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4246.9 kJ / 1015 kcal
- Protein
- 44.7 g
- Carbohydrates
- 62.4 g
- Fat
- 64.9 g
- Saturated Fat
- 25.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1334.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Scaloppine di pollo al limone
40min
Coppa cookies
3h 30min
Lasagne di polenta
3h 30min
Schiaffettoni ripieni
1h 30min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2h
Mondeghili
40min
Bratwurst con insalata di patate
35min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Spaghetti alla checca
40min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Gramigna alla salsiccia
45min