Pasta integrale con crema di fave

Pasta integrale con crema di fave

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Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

di pecorino a pezzi
50 g
scalogno a metà
1
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di fave fresche sgranate
250 g
200 g di fave surgelate, decongelate
di acqua
700 g
di sale grosso
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di pasta integrale corta
320 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 430 kcal / 1799.5 kJ

Protein 16.7 g

Fat 13.4 g

Carbohydrates 57.7 g

Fibre 8.3 g

Saturated Fat 3.7 g

Sodium 341.3 mg

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