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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
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600 g di zucchine senza estremità
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½ cucchiaino di sale½ cucchiaino di sale alle verdure
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600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (3 cm)
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1 ½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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20 g di farina tipo 00
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5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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2 spicchi di aglio
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100 g di porro a pezzi
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25 g di olio extravergine di oliva
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
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150 g di brodo di pollo concentrato
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300 g di panna, qualsiasi tipo
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½ cucchiaino di paprica
Nutrition per 1 porzione
Calories
625.9 kcal /
2618.6 kJ
Protein
43.7 g
Fat
41.8 g
Carbohydrates
18.7 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
21.3 g
Sodium
1218.4 mg
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