Sandwichs de spaghetti légumes
TM6

Sandwichs de spaghetti légumes

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Ingredients

  • 600 - 700 g de patates douces, extrémités coupées et en morceaux de taille adaptée à la goulotte
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g de tomates séchées, égoutté
  • 5 g de coriandre fraîche
  • 400 g de filet de dinde, sans peau coupés en morceaux
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 8 c. à soupe de guacamole
  • 40 g d'épinards frais
  • 4 tranches de cheddar

Nutrition
per 1 portion
Calories
2251.9 kJ / 538.2 kcal
Protein
38.3 g
Carbohydrates
47.5 g
Fat
22.7 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
9.2 g
Sodium
1045.3 mg

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