Słodki sos mango z chili
TM6 TM5

Słodki sos mango z chili

4.4 (9 ratings)

Ingredients

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 - 1 ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g oleju
  • 450 - 500 g mango, bardzo dojrzałego, pokrojonego na kawałki (2 szt.)
  • 50 g cukru
  • 10 g octu 10%
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g wody
  • 5 g skrobi ziemniaczanej
    or 5 g skrobi kukurydzianej

Nutrition
per 100 g
Calories
478.9 kJ / 114.5 kcal
Protein
0.7 g
Carbohydrates
25.5 g
Fat
1.9 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
1.3 g
Sodium
180.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes