Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

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Prep. 10min

Total 1 h 10min

8 portions

Ingredients

200 g de pain d'épices coupé en tranches
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sucre en poudre
150 g de beurre doux
1 pincée de sel
20 g d'eau
150 g de sucre roux
500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons

Nutrition per 1 portion

Calories 429 kcal / 1805 kJ

Protein 6 g

Fat 16.5 g

Carbohydrates 63.3 g

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