Chutney d'abricots

Chutney d'abricots

4.3 3 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

370 g

Ingredients

40 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g d'oignon rouge émincé finement
500 g d'abricots frais coupés en deux et dénoyautés
50 g de raisins secs
8 c. à soupe de miel crémeux, neutre
1 pincée de fenouil en poudre
2 pincées de coriandre en poudre
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2.4 g

Calories 1340 kJ / 318.1 kcal

Fat 9.7 g

Carbohydrates 58.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Confitures, gelées et chutneys 12 Recipes
France

You might also like...

Chutney à la mangue

4 h

Chutney pomme-oignon-ananas

4 h

Chutney de canneberges

1 h

Glace à l'oseille

3 h 20min

Chutney aux raisins

25min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12 h

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45min

Glace à l'estragon

12 h

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2 h 30min

Confiture fruits secs et agrumes

30min

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24 h

Confiture mangue-carotte

45min