Chutney d'abricots

Chutney d'abricots

4.3 3 rating

Prep. 20min

Total 4 h

370 g

Ingredients

40 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g d'oignon rouge émincé finement
500 g d'abricots frais coupés en deux et dénoyautés
50 g de raisins secs
8 c. à soupe de miel crémeux, neutre
1 pincée de fenouil en poudre
2 pincées de coriandre en poudre
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de gingembre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2.4 g

Calories 1340 kJ / 318.1 kcal

Fat 9.7 g

Carbohydrates 58.4 g

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