Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 350 g massa tipo esparguete preto
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 80 g chalotas
- 100 g manteiga
- 250 g cogumelos chanterelle frescos
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de pimenta
- 240 g corações de alcachofra em conserva, cortados em quartos
- 2 c. chá de tomilho-limão
- 1 limão (raspa e sumo)
- 100 g natas
- 4 gemas de ovo batidas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2186.2 kJ / 522.5 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 56.1 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 843.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Massa com chouriço e feta
35min
Sumo estimulante
5 分
Piza com batata e alecrim
50min
Arroz de açafrão e alcachofras
40min
Esparguete fino com amêijoas e vieiras
1小時 40 分
Legumes miniatura em papelote com manteiga aromatizada com tomilho
45min
Sopa fria de morango com gelado de baunilha
10 分
Salada de frango com maionese carilada
15 分
Salada de três leguminosas
35min
Tomatada mexicana
30min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9h
Massa com cogumelos e bacon
50min