Bruschetta com pesto e tomate

Bruschetta com pesto e tomate

4.7 29 ratings

Prep. 15min

Total 40min

8 unidades

Ingredients

tomate-cereja
250 g
Vinagre q.b. p/ temperar
sal
1 c. chá de
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
amêndoa s/ pele
50 g
coentros
20 g
malagueta (optional)
½
azeite mais q.b. p/ temperar e untar
150 g
queijo mozarela fresco cortado em pedaços
300 g
pão alentejano cortado finamente
8 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 18 g

Calories 2403 kJ / 575 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Agosto 2018 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Cheesecake de chocolate e manteiga de amendoim

45min

Bolo de frutos vermelhos com nozes sem glúten

1 h

Frango indiano

40min

Robalo a vapor com molho de lima

35min

Polvo no forno com risoto de grelos

1 h 40min

Risoto de champanhe

40min

Risoto de favas e camarão

25min

Risoto de bacalhau com grão

40min

Esparregado à moda da Beira

50min

Sopa de peixe alentejana

40min

Dourada recheada com pesto de coentros

50min

Salada de massa e grão

25min