Bruschetta com pesto e tomate
TM5 TM31 TM6

Bruschetta com pesto e tomate

4.6 (27 ratings)

Ingredients

  • 250 g tomate-cereja
  • Vinagre q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de sal
  • 80 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 50 g amêndoa s/ pele
  • 20 g coentros
  • ½ malagueta (optional)
  • 150 g azeite, mais q.b. p/ temperar e untar
  • 300 g queijo mozarela fresco cortado em pedaços
  • 8 fatias de pão alentejano cortado finamente

Nutrition
per 1 unidade
Calories
2403 kJ / 575 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
45 g
Fat
35 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes