Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

4.4 147 rating

Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 parts

Ingredients

La ganache au chocolat

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le biscuit roulé

3 œufs
2 jaunes d'œufs
110 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 2043 kJ / 490 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts faciles 53 Recipes
France

You might also like...

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

55min

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

1 h 25min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 h

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1 h 30min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Cookies fourrés à la pâte à tartiner

Cookies fourrés à la pâte à tartiner

1 h 10min

Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

30min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min

Marbré express au chocolat

Marbré express au chocolat

45min

Biscuit roulé

Biscuit roulé

1 h 50min

Roulé chocolat-noisette

Roulé chocolat-noisette

1 h

Gâteau au chocolat express

Gâteau au chocolat express

20min