Choco-nougat

Choco-nougat

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 3 h

40 pièces

Ingredients

feuilles azyme (optional)
2
d'amandes décortiquées
100 g
de pistaches, décortiquées et non salées
100 g
de chocolat noir 70% de cacao
180 g
de miel
160 g
d'eau
60 g
de sirop de glucose
45 g
de sucre en poudre
45 g
de blancs d'œufs
50 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 79 kcal / 330 kJ

Protein 1.8 g

Fat 4.4 g

Carbohydrates 7.7 g

Fibre 1.2 g

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