Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger z tofu
Prep. 20min
Total 2 h
4 porcje
Ingredients
Marynata
-
1 ząbek czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oliwy z oliwek
-
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
-
15 g sosu sojowego jasnego
-
200 g tofu, średnio twardego
Burger warzywny
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
2 jajka
-
1 łyżeczka curry, mielonego
-
40 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
-
4 bułki hamburgerowe
-
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
-
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1134.6 mg
Protein
19 g
Calories
1685.9 kJ /
402.9 kcal
Fat
16 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
48.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
APETYT NA WEGE
66 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kotlety sojowe
40min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 h 5min
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2 h 10min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 h 10min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1 h 40min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 h
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1 h 30min
Burger wegański
3 h 55min
Gulasz sojowy z knedlami
1 h
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 h 20min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25min