Sałatka meksykańska

Sałatka meksykańska

3.9 66 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 porcji

Ingredients

Sos z awokado

1 ząbek czosnku
250 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
20 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
5 kropli sosu Tabasco®

Sałatka

50 g cebuli przekrojonej na pół
200 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
400 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
10 gałązek szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 6.3 g

Calories 877 kJ / 209 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 8.1 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1 h 10min

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1 h 15min

Sałatka z ciecierzycy

Sałatka z ciecierzycy

25min

Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą

Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą

30min

Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek

Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek

35min

Sałatka z pomidorami i fasolą

Sałatka z pomidorami i fasolą

30min

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

45min

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

15min

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10min

Sałatka z jarmużu z burakiem

Sałatka z jarmużu z burakiem

45min

Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana

50 h

Sałatka z serem

Sałatka z serem

5min