Zupa z wiosennych warzyw
TM5 TM6

Zupa z wiosennych warzyw

3.9 (43 ratings)

Ingredients

  • 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 25 g masła
  • 300 g cukinii, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 150 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 125 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 900 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g liści kapusty włoskiej, pokrojonych w paski grubości 5 mm
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
365 kJ / 87 kcal
Protein
3.9 g
Carbohydrates
7 g
Fat
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes