Riso integrale con macinato di carne e verdure

Riso integrale con macinato di carne e verdure

4.3 7 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

120 g di cipolla in quarti
180 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2 cm)
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
60 g di sedano a pezzi (2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
240 g di fagioli sciacquati e scolati (1 barattolo da 400 g)
400 g di carne trita di manzo, magra (10% di grasso o meno), a pezzi
30 g di concentrato di pomodoro
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g acqua più un extra per la cottura del riso
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo (vedere consigli)
200 g di riso integrale
avocado maturi, tagliati a fette, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 160 g

Sodium 0.1 mg

Protein 9.3 g

Calories 881 kJ / 210 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Riso con pollo e verdure

30 分

Porridge salato con uova e avocado

30 分

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1小時 30 分

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

無評分

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72小時 30 分

Pollo speziato con Tabbouleh

1小時 15 分

Nuggets di pollo e cavolfiore (10-12 mesi)

50 分

Ricotta con pesto di piselli

35 分

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

40 分

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3小時 30 分

Risotto pollo e piselli

35 分

Riso al curry e pollo

40 分