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Poke bol alto en proteínas
Ingredients
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4 huevos M
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1450 g de agua
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1 diente de ajo
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5 g cilantro fresco (solo las hojas)
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200 - 250 g de aguacate (solo la pulpa), en trozos
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40 g de yogur griego
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40 g de leche
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20 g proteínas en polvo (optional)
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40 g de aceite de oliva
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30 g de zumo de limón
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1 cucharadita de sal
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¼ de cucharadita de pimentón
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¼ de cucharadita de pimienta negra molida
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150 g de cebolla roja en trozos
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300 g de cebada perlada
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1 pastilla de caldo de verduras
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200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
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250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
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100 g de kale (solo las hojas), en trozos pequeños
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100 g de queso feta desmenuzado
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50 g de pipas de calabaza
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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