Gratin de chouchous

Gratin de chouchous

4.7 33 ratings

Prep. 30min

Total 55min

4 portions

Ingredients

100 g de gruyère en morceaux
4 gousses d'ail
15 g d'huile
800 g de chouchous coupés en morceaux (2 cm)(voir "Conseil(s)")
2 c. à café de sel
2 pincée de poivre moulu
2 pincées de thym déshydraté
40 g de beurre en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1410.5 mg

Protein 14.6 g

Calories 1531.2 kJ / 366 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 24.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Réunion lé la ! 17 Recipes
France

You might also like...

Lentilles de Cilaos

50min

Mangue, kiwi et ananas en crumble

45min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min

Soupe de poireau gratinée

55min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45min

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50min

Cake figue, chèvre et noix

1 h

Quiche lorraine sans gluten

1 h 30min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1 h 25min

Gâteau à la crème de marrons et poires

45min