Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 20 g Tomatenmark
- 40 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 20 g Senf
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 500 g Wasser
- 650 g Blumenkohlröschen (2 cm)
- 300 g Nudeln (z. B. Spirelli)
- 50 g Mandeln, blanchiert
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 230 g gegrillte Paprika, aus dem Glas, abgetropft, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1592 kJ / 381 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 718 mg
In Collections
Alternative recipes
Pilztopf mit Sonnenweizen
30min
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1h
Buntes Tomatengratin
1h 30min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1小時 50 分
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30min
Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce
50 分
Burger-Bowl
30min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h