Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 90 g di zucchero + q.b.
- 300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di burro, a pezzi
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 150 g di zucchero
- 20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 600 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
Termine della preparazione
- 1 uovo sodo, sbucciato e a metà
- zucchero a velo, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 61.4 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 188.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30 min
Focaccia millebolle
28h
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1h 30 min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40 min
Frittelle di cavolo nero
30 min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30 min
Pan di spagna panna e fragole
2h
Latte matcha al cocco e caramello
1h 45 min
Cream tart al cioccolato
8h
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Plumcake patate e speck
2h
Focaccia
6h