Skip to main content Search

Number cake
3.7 6 rating
Prep. 30min
Total 2 h
20 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Crema al mascarpone e cioccolato bianco
  • 100 - 150 g di zucchero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di cioccolato bianco a pezzetti
  • 50 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
  • 100 g di mascarpone
Base della torta
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna
  • 250 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 6 uova (da 60 g cad.)
  • 200 g di latte
  • 350 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
  • 16 g di stabilizzatore per panna montata
  • 500 g di frutta mista fresca a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 83.3 mg
Protein 5.6 g
Calories 1902.5 kJ / 454.7 kcal
Fat 27 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 16.3 g
Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conviviale 34 Recipes
Italy
Festeggia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto con carne trita

4.7(9)

40min

Spaghetti alla Nerano

4.5(43)

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

4.4(172)

30min

Involtini alla romana

4.2(24)

1 h

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

5.0(4)

20min

Tagliata di frutta esotica

4.5(2)

30min

Christmas Tree Tartlets

5.0(3)

40min

Semisfere di carote con crumble di noci

5.0(2)

40min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

4.2(50)

40min

Impasto per pane veloce

4.6(276)

45min

Delizia veloce al mascarpone e frutta

4.6(66)

20min

Semisfere di frittata ai porri

4.3(30)

45min