Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'eau
- 150 g de lait
- 18 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour le façonnage
- 20 g de fécule de maïs
- 130 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 jaunes d'œufs
- 2 citrons jaunes non traités
- 90 g de beurre, en morceaux
- 340 g de myrtilles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1220.5 kJ / 291.7 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 48.6 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 48.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
1h 15 min
Galettes à la semoule sucrée
40 min
Bread and butter pudding
55 min
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 min
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
1h
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable
35 min
Cake vapeur citron et framboises
1h 15 min
Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï
1h 40 min
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1h 15 min
Nice cream à la banane et vanille
12h 10 min
Cake pomme et cannelle
55 min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55 min