薑黃蔬菜雞湯麵
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薑黃蔬菜雞湯麵

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Ingredients

  • 100 克 紅蘿蔔 ,切塊,(約 3 公分)
  • 200 克 洋蔥 ,切塊,(約 3 公分)
  • 20 克 橄欖油
  • 60 克 西洋芹 ,削皮,切片
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 茶匙 薑黃粉
  • 1 片 乾燥月桂葉
  • 1200 克 水
  • 400 克 帶皮帶骨雞腿肉
  • 60 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti) ,剝成小段
    or 60 克 乾通心粉 (湯用)
  • 200 克 菠菜 ,切小段
  • 1 小撮 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1510 kJ / 360.9 kcal
Protein
20.8 g
Carbohydrates
21.4 g
Fat
21.6 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
3.6 g
Sodium
749.4 mg

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