Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

4.3 3 ratings
Prep. 20min
Total 35min
16 pièces

Ingredients

  • d'oignon coupés en deux
    120 g
  • de coriandre fraîche
    5 brins
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de filet de cabillaud sans peau et en morceaux
    500 g
  • de sel
    5 pincées
  • de poivre moulu
    5 pincées
  • feuilles de brick
    8
  • de cheddar affiné au piment d'Espelette
    200 g
    200 g de cheddar affiné, fumé
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 95.1 kcal / 398.1 kJ
Protein 6.1 g
Fat 6 g
Carbohydrates 4.2 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.8 g
Sodium 123.1 mg

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