Devices & Accessories
Μακαρόν σοκολάτας
Prep. 45min
Total 25 h 30min
40 κομμάτια
Ingredients
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)110 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό25 γρ.
Μακαρόν
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα140 γρ.
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
κακάο σε σκόνη15 γρ.
-
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)3
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
2 g
Calories
334 kJ /
80 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% Σοκολάτα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 h 40min
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
No ratings
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
No ratings
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3 h
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
5 h 20min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Ψωμί του τοστ με προζύμι
No ratings
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10min