Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
or 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
- 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
-
30
γρ. προβολόνε (ιταλικό τυρί)
or 30 γρ. τυρί έμενταλ - 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
- 2 - 3 φύλλα βασιλικό, φρέσκo, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κύβους (1 εκ.)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 691 kJ / 165 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
No ratings
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
No ratings
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2小時
Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα
1小時 20 分
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40 分
Σοκολατόψωμα
2小時
Σοκολατόπιτα
40 分
Ρύζι με σαφράν
No ratings
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1小時 50 分
Κέικ με γιαούρτι
1小時 40 分