Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
Prep. 15min
Total 2 h 5min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια30 γρ.
-
30 γρ. τυρί έμενταλπροβολόνε (ιταλικό τυρί)30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο2 - 3 φύλλα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
4.9 g
Calories
691 kJ /
165 kcal
Fat
5.2 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αλμυρά με ζύμη
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
No ratings
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Cupcakes βανίλιας
35min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
No ratings
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 h 30min
Bagels
2 h
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 h 20min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 h
Σοκολατάκια πραλίνα
1 h 55min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Χορτόπιτα
2 h