Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

5.0 11 rating
Prep. 35min
Total 1 h 20min
36 κομμάτια

Ingredients

  • νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
    1000 γρ.
  • ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
    250 γρ.
  • ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
    2 κ.σ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
    120 γρ.
  • τυρί κρέμα
    80 γρ.
  • καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
    1 κ.σ.
  • αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
    200 γρ.
  • αβοκάντο σε λεπτές φέτες
    ½
  • φύλλα φυκιού nori
    4
  • σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Difficulty

medium


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 1.2 g
Calories 156 kJ / 37 kcal
Fat 0.9 g
Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...