Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

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Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredients

300 g de fenouil en morceaux
150 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de saucisses
75 g de vin blanc
120 g de concentré de tomate
200 g d'eau
400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
50 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45 g

Calories 3656 kJ / 875 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 74 g

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France

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