Skip to main content Search
Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi
4.2 5 rating
Prep. 35min
Total 45min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Unt cu ierburi aromatice
  • șalotă (aprox. 10 g)
    ½
  • cățel de usturoi
    1
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • unt nesărat cuburi
    80 g
  • sare de mare
    2 prize
  • piper negru măcinat
    2 prize
Salată de cartofi
  • cepșoare bucăți (2 cm)
    4
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
    2
  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • oțet de vin roșu
    30 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • sare de mare plus după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    2 prize
  • apă clocotită
    500 g
  • cartofi noi sferturi
    700 g
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • pulpă de vită
    4 bucăți

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 53 g
Calories 2924 kJ / 700 kcal
Fat 41 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Recipes
International

You might also like...

Musaca

4.5(2)

2 h 30min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(3)

2 h 10min

Pui basc

4.0(33)

1 h 10min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

4.6(18)

1 h 30min

Ruladă de carne

4.3(19)

1 h 20min

Vită Stroganoff

4.6(7)

40min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(30)

1 h 10min

Galetă cu pui

4.6(37)

1 h 55min

Pui prăjit în stil coreean

4.9(86)

3 h 10min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1 h 20min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5 h 5min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

 Show all
Show all