
Devices & Accessories
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
Prep. 15min
Total 3 h 15min
4 porții
Ingredients
-
căței de usturoi3
-
ghimbir proaspăt3 cm
-
piure de roșii250 g
-
apă400 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar englezesc70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat chilli1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 linguri
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
-
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)1000 - 1200 g
Nutrition per 1 porție
Calories
983.8 kcal /
4131.7 kJ
Protein
57.4 g
Fat
73.7 g
Carbohydrates
23.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
28.4 g
Sodium
1167.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recipes
International
International