Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 15min

4 porții

Ingredients

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1167.4 mg

Protein 57.4 g

Calories 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Fat 73.7 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 28.4 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 h 20min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 h 30min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50min

Bucuria citricelor

5min

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min