Sauce barbecue chinoise

Sauce barbecue chinoise

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 30min

450 g

Ingredients

d'échalotes sèches, en morceaux
60 g
gousses d'ail
2
d'huile de sésame
15 g
de sauce hoisin
115 g
de miel liquide
115 g
de ketchup
85 g
de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
60 g
de vinaigre de riz
60 g
de sauce soya
30 g
de sriracha
15 g
de cinq-épices en poudre
¼ c. à thé

Nutrition per 30 g

Calories 56.4 kcal / 235.9 kJ

Protein 0.6 g

Fat 1.2 g

Carbohydrates 11.5 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.2 g

Sodium 273.3 mg

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