Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingredients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protein 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Fat 71.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 30.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Shakshuka z patelni

50min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 h 30min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45min

Makaron udon z krewetkami

30min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 h

Ośmiornica po portugalsku

1 h 30min

Pieczona ryba masala

1 h 15min

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1 h 10min

Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką

1 h 45min

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

40min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 h 45min