Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 71.6 g
- Saturated Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 248.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Zupa krem z krewetkami
1h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40 min
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13小時 40 分
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Purée ziemniaczane z maślanką
35 min
Pieczona ryba masala
1h 15min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min