Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30min

Rulouri de vită pizzaiola

1 h 10min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Salată cu vinete și linte

No ratings

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 h 5min

Păstrăv alla piemontese

1 h

Paste Orzo cu pui și pesto

30min