Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Pâine cu verdețuri, pliată

1 h 10min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35min

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

No ratings

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5 h 20min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h