Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Supă cu pui Stroganoff

55min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30min

Ouă vopsite

40min

Supă ungurească de ciuperci

30min

Miel mediteraneean gătit lent

6 h 45min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35min

Supă cu paste și fasole

40min

Supă de mazăre cu chorizo

45min