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Tarta de Cabrales y ricota
Prep. 15min
Total 1 h 10min
8 raciones
Ingredients
Masa
-
de harina de repostería200 g
-
de mantequilla fría, en dados de 1 cm100 g
-
de sal1 pellizco
-
huevo1
Relleno
-
de queso Cabrales en trozos150 g
-
de queso ricota250 g
-
huevos3
-
de leche100 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de uvas rojas (un racimo)250 - 300 g
Nutrition per 1 ración
Calories
366 kcal /
1534 kJ
Protein
13.4 g
Fat
22.6 g
Carbohydrates
27.9 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
13.6 g
Sodium
320.9 mg
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