Pains torsadés vapeur aux oignons verts

Pains torsadés vapeur aux oignons verts

5.0 1 rating

Prep. 35min

Total 3 h

9 morceaux

Ingredients

Huile aux oignons verts et à l'ail

6 oignons verts en morceaux
1 gousse d'ail
60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler

Pâte

140 g d'eau
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre
225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
1 c. à thé de sel

Façonnage

1 pincée graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
sel selon le goût
570 g d'eau
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
¼ c. à thé d'huile de sésame
¼ c. à thé de sucre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 263.9 mg

Protein 3 g

Calories 665.5 kJ / 159.1 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuit vapeur en coupelle 8 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Recipes
Canada

You might also like...

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Flipbook Digital CA #1

2 h

Flipbook Digital CA #2 (Sensor)

2 h

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1 h 50min

Buddha bowl au poulet

1 h

Crème glacée au beurre d'arachides

8 h 20min

Cake Pops

1 h 30min

Shortcake canadien aux fraises

30min

Number Cake Sucré "TM7"

1 h 30min