Devices & Accessories
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
Prep. 15min
Total 1 h
3 porcje
Ingredients
Pesto pistacjowe
-
50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20 g sera grana padano20 g sera parmezan
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
½ ząbka czosnku (optional)
-
40 g oliwy z oliwek
Ciasto
-
180 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)
-
300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
-
6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
-
1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1689.9 mg
Protein
25.4 g
Calories
2249.8 kJ /
537.7 kcal
Fat
45.1 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
14.7 g
Carbohydrates
9.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Katalog świąteczny
25 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35min
Ogórki po azjatycku (TM6)
1 h 30min
Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)
35min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3 h 20min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)
25min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Kanapki z siekanymi składnikami
2 h 15min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 h 20min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min