Compatible versions
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Tom Yum cu crevete
25 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Panzanella de iarnă
40min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 min