Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

4.2 38 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Chili-Limetten-Hendl

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehe (optional)
1
Jalapeño Chili halbiert, kernlos
1
Salz
1 TL
Limettensaft
130 g
Olivenöl
115 g
Agavendicksaft
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen
4
Öl zum Bestreichen des Grills

Karfiolreis

Karfiol in Röschen
510 g
Wasser
570 g
Feta zerbröselt, zum Garnieren

Pecorino Romano, zerbröselt, zum Garnieren
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, gehackt, zum Garnieren
Limette in Spalten, zum Garnieren
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 465 mg

Protein 57 g

Calories 1937 kJ / 463 kcal

Fat 21 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Garantiert gelungen! 71 Recipes
Austria

You might also like...

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

1 h 30min

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1 h 50min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30min

Wilder Wurzel-Topf

2 h 45min

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1 h 10min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4 h

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45min

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30min

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35min

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 h 50min