Brioșe cu dovleac și topping Streusel

Name: Brioșe cu dovleac și topping Streusel
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 bucăți
Ingredients: 3 linguri zahăr; 15 g zahăr brun; 15 g făină; ½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă; 1 priză sare; 1 lingură unt nesărat; 30 g semințe de dovleac; 170 g făină; 70 g zahăr; 70 g zahăr brun; 1 linguriță praf de copt; ¼ linguriță bicarbonat de sodiu; ¼ linguriță sare; 1 ½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă; 170 g piure de dovleac; 55 g ulei vegetal; 2 ouă mari (63-73 g); 1 linguriță extract natural de vanilie

5.0 9 ratings

Prep. 5min

Total 25min

12 bucăți

Ingredients

Topping Streusel

zahăr
3 linguri
zahăr brun
15 g
făină
15 g
amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
½ linguriță
½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
sare
1 priză
unt nesărat
1 lingură
semințe de dovleac crude
30 g

Brioșe

făină
170 g
zahăr
70 g
zahăr brun
70 g
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
¼ linguriță
sare
¼ linguriță
amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
1 ½ linguriță
1 ½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
piure de dovleac
170 g
ulei vegetal
55 g
55 g ulei de cocos
ouă mari (63-73 g)
2
extract natural de vanilie
1 linguriță