Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 45min

35 bucăți

Ingredients

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (optional) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 255 kJ / 61 kcal

Fat 3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Căpșunele căpșunicioase 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Coleslaw

10min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 h 25min

Bol Buddha cu carne de pui

1 h

Salată de fenicul proaspăt

10min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Pâine cu usturoi

20min

Tabbouleh

2 h 15min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min

Salată cu vinete și linte

40min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Flan rapid de Roquefort

30min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Show all

Show all