Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3.8 12 rating

Prep. 3 h 20min

Total 3 h 35min

6 portions

Ingredients

330 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
390 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
80 g de beurre doux en morceaux
2 œuf
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
1 gousse de vanille
60 g de pépites de chocolat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 187 mg

Protein 18.3 g

Calories 3097.1 kJ / 740.2 kcal

Fat 36.9 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Goûters sucrés et salés 23 Recipes
France

Les brioches avec le Sensor 27 Recipes
France

You might also like...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 h 20min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4 h

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3 h 10min

Cookies américains

Cookies américains

50min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3 h 30min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 h 45min

Pain pide au bœuf haché

Pain pide au bœuf haché

2 h 30min

Chouquettes du goûter

Chouquettes du goûter

35min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 h 5min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3 h 50min