Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

4.0 6 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

60 Stück

Ingredients

Comté in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Speckwürfel
150 g
Öl
20 g
Wasser
50 g
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zucker
20 g
Mehl
150 g
Eigelb
4

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 78 mg

Protein 2 g

Calories 245 kJ / 59 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Gin-Tonic-Lachs

Gin-Tonic-Lachs

24 h

Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4 h 10min

Panna Cotta mit Pfirsich

Panna Cotta mit Pfirsich

3 h 15min

Västerbotten Quiche

Västerbotten Quiche

1 h 30min

Waldorfsalat mit Eiern

Waldorfsalat mit Eiern

45min

Terrine Provençale

Terrine Provençale

2 h

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

24 h

Tiroler Speck-Muffins

Tiroler Speck-Muffins

40min

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

1 h 40min

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

1 h 10min

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1 h 15min

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3 h