Zalmvlecht

Zalmvlecht

No ratings
Prep. 20min
Total 2 h 20min
8 porties

Ingredients

Deeg
  • suiker
    30 g
  • citroen (optional) alleen dun raspel van de huid
    1
  • melk
    120 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    30 g
  • verse gist verkruimeld
    15 g
    1 ½ tl gedroogde gist
  • eierdooier van een medium ei
    1
  • bloem
    300 g
  • zout
    ½ tl
Vulling
  • verse dille
    ½ bos
  • roomkaas met kruiden
    250 g
  • zout
    3 snuifjes
  • gemalen peper
    ¼ tl
  • bloem om te bestuiven
  • gerookte zalm in plakjes
    250 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portie

Sodium 535.8 mg
Protein 13.7 g
Calories 1430.4 kJ / 341.9 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 8.8 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...