Skip to main content Search

Appelflappen
5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h 30min
14 portie
Sign up for free

Ingredients

Bladerdeeg
  • bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
    300 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken bevroren
    300 g
  • koud water
    150 g
  • zout
    2 snuifjes
  • bloem type 55, klein voor het werkblad
De compote
  • appel (alle soorten) in blokjes gesneden
    400 - 500 g
  • citroensap
  • kristalsuiker
    50 g
  • kaneel, gemalen aan te passen naar smaak
    ½ tl
  • ei om te doreren
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 2.9 g
Calories 1126 kJ / 270 kcal
Fat 18.6 g
Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of love 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Sfenj - Donuts

5.0(1)

2 h 45min

Virgin Caipirinha

No ratings

Appel Pinda Rolls

No ratings

Crème brûlée op Portugese wijze

4.0(1)

25min

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

No ratings

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

No ratings

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

No ratings

Smoothie trio

3.5(2)

10min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

No ratings

Blauwe bessen Jam

4.0(1)

45min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

No ratings

Vegan mayonaise

No ratings