Turkse flatbreads
TM5 TM6

Turkse flatbreads

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 360 g water
  • 20 g verse gist, verkruimeld
  • 20 g suiker
  • 500 g broodbloem, plus extra om te bestuiven
  • 20 g olijfolie, plus extra om in te vetten
  • 1 - 1 ½ tl zout, naar smaak
  • 1 ei, licht opgeklopt met 1 tl water, om te kleuren
  • ½ el sesamzaad, om te besprenkelen
  • ½ el karwijzaad, om te besprenkelen

Nutrition
per 1 sneetje
Calories
400 kJ / 96 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
16 g
Fat
2 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes