Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cottura dei gamberi
- 500 g di acqua
- 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- 5 g di brandy
- foglie di lattuga, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2246 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 45.2 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 525.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpo alla Luciana
1h 30min
Salmone marinato
2h 30min
Involtini di pesce spada all'arancia
45min
Menù: Panini ai funghi; zuppa di barbabietola, branzino al sale con verdure arrosto e zabaione alla vodka
1h 45min
Gamberi in salsa cocktail
10min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45min
Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)
40min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1h
Tonno di coniglio
48h
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Insalata di polpo e patate
2h
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30min